EXPERIENCIAS IJALBA

Qué gran idea poder disfrutar de una estancia en bodega justo en el momento de su máximo esplendor y actividad. El momento de la vendimia se vive de manera muy intensa en Viña Ijalba y queremos haceros partícpes de esa experiencia. Conoceremos nuestros viñedos, donde se explicará el ciclo vegetativo de la vid frente a nuestra colección ampelográfica. Después, provistos de nuestra 'copa en mano', entraremos dentro de la bodega y realizaremos varias catas, desde el depósito de fermentación, barrica y vino recién embotellado. Una experiencia única, que es imposible vivir fuera de una bodega y en otro momento que no sea la vendimia.

Terminaremos la visita con la degustación de un crianza, en el que podrán encontrar todos los aromas y sabores que ha ido adquiriendo a lo largo de su envejecimiento, acompañado de un aperitivo.