EXPERIENCIAS IJALBA

¿Quieres conocer la esencia de la primera bodega ecológica de Rioja? ¿Te apetece vivir una experiencia vitivinícola única en un entorno familiar?

Viña Ijalba te propone, a un paseo de Logroño, una visita singular en la que disfrutarás de una completa explicación del cultivo del viñedo y el proceso de elaboración del vino siguiendo técnicas orgánicas y respetuosas con el Medio Ambiente. El recorrido comienza en nuestro museo natural de variedades autóctonas, un pequeño viñedo junto a la entrada de la bodega, que contiene todas las variedades tradicionales y otras muchas recuperadas con las que se ha escrito la historia del Rioja.

Seguimos después conociendo el viñedo, ubicado en torno a la bodega, donde conocerás el trabajo vitícola que se desarrolla durante todo el año. Continuaremos siguiendo el mismo proceso que las uvas en la bodega, visitando los depósitos de fermentación y la sala de barricas.

Durante la visita les damos a conocer La Rioja, su Denominación de Origen Calificada, las peculiaridades de nuestra bodega y viñedos y los secretos de nuestra elaboración ecológica. 
La visita finalizará en la torre panorámica de la bodega, donde podrá disfrutar de las vistas de Logroño y de los alrededores, con la degustación de tres vinos y un aperitivo riojano.